Zpět na výpis produktů

Kirsten Tibballs

Kirsten Tibballs, „Královna čokolády", je jednou z nejvíce mezinárodně uznávaných cukrářek. Je ředitelkou a šéfkuchařem pečení na SavourChocolate and Patisserie School v Braunschweigu, Melbourne, kterou zároveň i vlastní (www.savourschool.com.au). Kirsten reprezentovala Austrálii na mistrovstvích světa cukrářů v Las Vegas, kde byla uznána jako nejlepší na světě v ruční výrobě čokolády, stejně tak získala zlatou na olympijských hrách v pečení v Německu. Seděla v porotě na Chocolate Masters v Paříži, Patisserie Grand Prix v Japonsku a The World chocolate Masters v Londýně. Kirsten pravidelně vystupuje v televizi a svými recepty obohatila mnoho kuchařek po celém světě.
Knihy autora